グリーンガーデン　スタッフブログ

　こんばんは☆TOMOYA☆です今日は風も弱くて暖かく感じた一日でした

　先週、ジャガイモの種芋の新入荷があったのでお知らせします

・トウヤ
　早生種。　肉色：黄色。　生育特性は「男爵」に似るが、粒ぞろいの良さと収穫量の多さは「トウヤ」が勝る。滑らかな食感が魅力で荷崩れが少なく、煮物に最適！

・はるか
　中生種。　肉色：白色。　青枯れ病に比較的強く、シスト線虫にも抵抗性があり栽培が容易。煮物・コロッケ・サラダなどさまざまな料理に使える。赤い芽が特徴。

・アンデスレッド
　中晩生。　肉色：黄色。　皮色：赤色　「男爵」「出島」より多収性。舌触りがなめらかで、ホクホクと甘くサラダによいカロチノイドが豊富で機能性に優れる。

・インカのめざめ
　極早生種。　肉色：濃黄色。　肉色はオレンジに近い濃黄色で調理後も鮮明な色を保つ。舌ざわりは極めてなめらかで、栗に似た風味が人気。やや小ぶりなイモ。
　
・ノーザンルビー
　中早生種。　肉色：赤色。　皮色：赤色。　赤系品種の中では特に濃い赤で、色ムラもない独特な美しい色合いが特徴。草丈も適度に伸長し、シスト線虫にも強く栽培容易。

　
　ジャガイモ人気ランキング！
第一位：メークィン
第二位：キタアカリ
第三位：男爵
第四位：インカのひとみ
第五位：はるか

あと一週間ほどで、天候次第ですが植え時です